西米雪梨糖水是一道滋润又好吃的甜品，西米具有健脾补虚的作用，雪梨润肺止咳的效果，两者搭配做成糖水，既具有保健又美味好吃，下面把它的做法分享给大家参考。

雪梨、西米准备好。

雪梨去皮，然后把果肉切成小方块。

锅装适量的水煮沸，放西米进去，然后用勺子搅拌一下不给粘锅。

盖上盖子用小火煮，每煮2分钟左右用勺子搅拌一下。

一直煮到西米差不多变透明状，然后加入雪梨粒适量的白糖。

小火煮至西米变全透明就可以出锅了。