今天小编给大家分享一下怎么做白萝卜豆腐皮炖五花肉，希望能给大家一些参考。

将白萝卜洗净切块；取适量的干红辣椒、姜、蒜头洗净备好；

将豆腐皮洗净切成小方块（片）；将五花肉切块；

将五花肉先放入高压锅里；

将姜葱蒜、辣椒、白萝卜放到五花肉上面；

将豆腐皮平铺到白萝卜上面；

加入适量的水、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、糖，摇晃均匀，盖上锅盖，压煮到熟，就完成了。