无意间从抖音看到了黄磊老师的本帮红烧肉，难度系数：零，真是新手必备菜单，但是中间有一些注意事项，在这里做个详细的介绍，希望能帮助到大家！❤️菜谱了所有的用量都为适量，因为每个人口味不同，饭量不同，比如我，我家饭量比较大，哈哈哈，所以，以我的菜量做参考，大家适量！❤️接下来请看我为大家准备的教程，希望大家会喜欢！

将肉切成大方快！我喜欢切大一点儿！嘿嘿，然后！

准备一口干净的锅，什么都不放，将一瓶花雕酒倒入其中，没有花雕酒，用黄酒也可以！记住是一整瓶，全部倒入。接下来，打开火。

然后把姜片丢进去，煮开之后，倒入煎好得肉，再加入开水！

开水用量是：淹没肉块。然后加入一大块黄冰糖。

倒一些老抽调色。

再来点儿酱油。

加点儿盐，然后中小火炖着。

建议炖的时间在：40分钟到60分钟！出锅前再进行咸度调味！出锅！❤️