美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 丝瓜的做法

准备丝瓜一根，鸡蛋俩

丝瓜切丁用盐腌制

等待到丝瓜出水

打入俩鸡蛋搅拌均匀

加适量面粉搅拌均匀

搅拌好的面粉糊。。记得要稠一些

小火热油，用大勺子舀一勺子面糊摊成拳头大小的煎饼新增一个小tips：面饼摊好了之后，因为丝瓜是一块块的翻面后丝瓜很容易跟面饼脱节所以..翻面后用铲子用力压下去这样丝瓜能很好的融入蛋饼中...