作为一名下厨从来都不喜欢加鸡蛋的人 这一款葡萄干辫子面包也是没有鸡蛋哒~  使用水合法制作面包 只要合理分配好时间， 非常省功夫 揉面也不需要太费劲~

200克高筋面粉、20克白砂糖、3克食盐混合，搅拌一下。

加入20克玉米油和105克水（我家面粉吸水性比较好，因此我用了120克水）

用筷子或勺子搅拌成絮状

揉成一个面团，这里不需要揉得很光滑。

准备好葡萄干，用清水清洗，沥干水后，用厨房纸吸掉多余水分

静置好的面团取出，切下一小块拉扯，可以看到比较厚略粗糙的膜。面筋已经形成部分啦，不用手揉就达到的效果有木有~

做好的辫子~