银耳汤是一道非常好喝的甜品，特别受小孩子喜欢，下面给大家分享一下银耳汤的做法。

把银耳泡好，去掉根蒂后撕成小朵，控干水分备用。

把苹果，胡萝卜洗干净备用。

起锅烧水，水开后把银耳放入水中，小火熬制30分钟。

把苹果胡萝卜切成丁，放入银耳中，熬制20分钟，再加入冰糖熬制十分钟。出锅即可。