准备材料：乌贼鱿鱼1条、洋葱1/2个、葱1/2根、姜3瓣、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱1/2勺、烧烤酱1勺

1、首先鱿鱼择洗干净，如下图所示：

2、切成条状，中间不要切断，如下图所示：

3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱，如下图所示：

4、搅拌均匀，腌制10分钟，如下图所示：

5、之后洋葱切片，如下图所示：

6、洋葱圈铺在盘子下面，如下图所示：

7、将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上，如下图所示：

8、撒上一层白芝麻，如下图所示：

9、烤箱选择上下火200度预热，如下图所示：

10、放入鱿鱼，烤15-18分钟即可，如下图所示：

11、撒上一点小葱花即可食用，如下图所示：