葡萄别名：草龙珠、蒲桃、山葫芦等。性平，味甘，酸。主要营养素：钾、钙、磷、碳水化合物、膳食纤维等。食用葡萄的主要作用：降低血压血脂。预防便秘、大肠癌。改善贫血。美白皮肤。提高免疫力。防止低血糖。补脑健脑。预防心脑血管疾病。

宜食葡萄人群：肾炎、水肿患者。儿童、孕妇、贫血患者。神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者。肺虚咳嗽、盗汗者。风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者。器官移植手术者。癌症患者。心脑血管疾病患者。低血糖者。

忌食人群：便秘、脾胃虚寒者。

葡萄与瘦猪肉适宜搭配，葡萄干与猪瘦肉同食，会促进人体对瘦肉中铁元素的吸收并起到为机体备铁的作用。

葡萄与枸杞适宜搭配，枸杞多糖，并含有b族维生素，葡萄含有铁和维生素c。二者搭配是补铁的好食材。

葡萄与糯米适宜搭配，二者一起食用，可以增加糯米的美味和口感。

葡萄与山药适宜搭配，二者搭配有调脾、补虚养身的功效。

葡萄与蜂蜜适宜搭配，鲜葡萄捣烂，加入蜂蜜调和，饮服可缓解感冒症状。