厚百叶拌黄瓜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-11-16【导读】:
厚百叶,亦作千浆皮子、百页,千张等。传统豆制品,形薄如纸,色黄白。可凉拌,可清炒,可煮食。厚百叶拌黄瓜味道不错的哦。
准备材料:黄瓜1根,百叶1张;

把百叶和黄瓜分别切丝;

蒜头剁泥, 辣椒切丁;
然后把百叶过水烫一下,捞出后沥水放凉;

把百叶和黄瓜放入碗里,加入剁泥、辣椒,加入酱油,少许盐,糖,麻油,搅拌均匀, 再爆油浇上即可;
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