黄花菜鸡蛋酱的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-11-17【导读】:
“要说黄花菜我吃的最多的做法是什么,就是炸酱,从小就吃黄花菜炸酱,做好后可以直接就着米饭,馒头佐餐吃,可以用小青菜蘸食,非常好吃,到现在依然是常做,每次家人都叫好。”
干黄花菜前宜用温水浸泡半小时后,在清洗几遍

烧开水,在把泡好的黄花菜烫一遍捞出过凉

鸡蛋打散炒熟,炒散后盛出备用

不用加油,鸡蛋盛出后直接导入处理好的黄花菜煸炒,把水分炒干

倒入炒好的鸡蛋

在放入甜面酱炒匀

炒匀

最后放入切碎的香葱炒匀即可

黄花菜鸡蛋酱成品图
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