订阅肉烧瓠子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-12-30【导读】：
加了肉烧的瓠子，味道特别鲜美，很容易拿来下饭，增强食欲，而且做法简单，只需几步就可以完成一道高食用价值的菜
肥瘦肉分开切薄片，瓠子去皮洗净切厚片
锅内倒入适量油开中火烧热后，再放入瘦肉片翻炒至变色
倒入老抽再次翻炒均匀
倒入瓠子块翻炒
撒上盐，蒜末翻炒均匀
再转小火盖上锅盖焖煮，期间翻炒几次。不用放水，瓠子炒制后会出水
等水份干了，瓠子软烂了，撒上葱花即可完成
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