如何做出好吃的千叶豆腐烧土鸡
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
好吃的千叶豆腐烧土鸡工具/原料more鸡(1000克)千叶豆腐(200克)生姜(10克)干辣椒(5克)桂皮5克青花椒15克盐4克油15克方法/步骤1/17分步阅读
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注意事项
剁好的土鸡公肉准备
2/17各式配料准备
3/17土鸡公肉用淡盐水浸泡30分钟
4/17洗净后沥水
5/17锅中注入食用油,下鸡油煸炒
6/17下鸡肉翻炒
7/17炒至鸡肉变色
8/17把肉拨锅的一边,下香料
9/17煸炒出香味
10/17淋入豉油
11/17翻炒均匀
12/17加入足量的热水,需没过食材
13/17大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮
14/17焖煮的时候,把千页豆腐切块
15/1730分钟后下千页豆腐
16/178分钟后加精盐调味
17/17翻炒均匀后转大火收汁即可
注意事项千页豆腐比较容易熟,所以后下锅焖煮即可
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