南瓜丝烙饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
没有发酵也没有磨具,十分钟全搞定的南瓜丝烙饼~~~~工具/原料more面粉(200克)南瓜(200克)水若干盐若干草莓酱根据个人喜好南瓜丝烙饼(超简单新手必备!!)的做法1/7分步阅读
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注意事项
没有擦丝器也可以用刀切,尽可能细
2/7加入面粉,和南瓜搅拌均匀后,加入少量水
3/7揉成一个略带粘性的面团
4/7面团揉开成饼状,形状自己控制,平底锅油色后面饼放入,油稍微多一点不然容易焦,也不脆。
5/7勤翻面,防止太焦,用中火煎至两面金黄略焦
6/7出锅,如果想吃咸的那就撒点儿盐如果爱吃甜的,可以涂点草莓酱或者番茄酱等
7/7外酥里嫩超棒呀!!!!!
注意事项如果将南瓜丝换成土豆丝,做成的就是土豆丝饼了,泡菜饼也是这样做的!
揉面团的时候,面粉可以根据自己的喜好放,喜欢多点嚼劲的可以多放点面粉。
如果一开始就决定吃咸味儿的,可以在揉面团的时候就放盐,但要注意控制量哦。
强烈安利草莓酱味儿的烙饼,虽然听起来黑暗但是真的很好吃!!!!!
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