订阅芥菜炒鸡蛋的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
芥菜炒鸡蛋的家常做法,下面跟随小编来学习吧。工具/原料more芥菜(1把)鸡蛋(3个)方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备好这种大片的芥菜
2/7把芥菜分成两段，烧一大锅开水，倒入盘中，没过芥菜，再撒入两大勺盐，浸泡一天左右就可以了
3/7把浸泡好的芥菜捞出清洗干净，切碎，再挤干水分
4/7鸡蛋加入适量盐和料酒
5/7热锅多倒些油烧开后，再倒入蛋液，成型后，立马划散，盛出
6/7锅里留油，放入芥菜大火翻炒一会，撒入适量盐炒匀
7/7放入鸡蛋混合，淋入适量生抽炒匀，即可出锅享用
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