给大家介绍一份非常好吃的红烧肉焖八爪鱼工具/原料more五花肉(适量)八爪鱼(适量)葱姜适量料酒适量白糖适量花椒八角适量方法/步骤1/7分步阅读

五花肉切块，凉水下锅，放葱姜，料酒，抄一下水

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用水煮一下八爪鱼，变色，捞出，切好，备用

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锅里放油，白糖，炒到黄色，放花椒八角，

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放抄好水的五花肉，再次小火煸炒至炒干肉的水分

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加一小勺十三香，葱姜蒜，料酒，甜面酱，海鲜酱油货生抽，红烧酱油，

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炒一会，然后加水，没过五花肉，水开以后，转为中小火慢炖，加入盐鸡汁或鸡精

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半小时后，放入八爪鱼，大火收汤，出锅

注意事项

调味料的量，火候的把握，煮制时间的掌控。