快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。工具/原料more瘦肉(200克)胡萝卜(一根)青椒(一个)小葱(适量)生姜(少许)方法/步骤1/8分步阅读

瘦肉切丝，加入姜片，葱段，盐，美味鲜酱油，少许生粉腌制备用

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胡萝卜切丝

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青椒切丝，小葱切段

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肉丝在入锅炒之前，倒入少许油搅拌(因为加有生粉，油的作用使其不粘锅)

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起油锅，倒入肉丝，翻炒到肉丝变色

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加入胡萝卜丝，大火翻炒

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待胡萝卜丝稍稍变软后，加入青椒丝，继续翻炒一分钟左右

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加入葱段，盐调味