订阅教你做山药卷
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
今天教你做山药卷。家里的小朋友不爱吃绿叶菜怎么办？今天这个食谱既可以完美解决不爱吃蔬菜的问题还能保护小朋友的脾胃，促进消化。工具/原料more菠菜(1把)山药(1根)鸡蛋(2颗)小麦粉(100g)糖(少许)方法/步骤1/4分步阅读
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准备食材。1根山药去皮切段蒸熟。蒸好的山药压成山药泥保温备用，喜欢甜的可以加入少许白糖。
2/4锅烧开水放入菠菜焯水捞出过一遍凉开水后攥干水分。榨汁机倒入焯水后的菠菜、300克清水选择果汁沙冰键榨成菠菜汁。倒入碗中、加入100克富硒石磨黑小麦粉、打入2颗鸡蛋。
3/4充分搅拌均匀至细腻且无干粉的状态；底锅预热刷上一层植物油，舀入菠菜面糊，摇晃锅体摊开且不要摊太厚；全程小火，煎至两面定型且完全熟透；取出铺上保温的山药泥，按压平实些.
4/4一端卷至另一端，卷紧实些再切小块就可以啦，平时也可以试试做南瓜，紫甘蓝等其他颜色的，丰富每日每餐，不怕娃儿挑食；外皮带着些许清香和韧劲，咬下是绵软细腻的山药泥，一口搭配的恰到好处.
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