夏日清香 --荷叶蒸田鸡，营养、健康又不油腻。一张荷叶，包着浓香四溢的田鸡，享受着可口清香的嫩滑。工具/原料more荷叶(1张)田鸡(5只)葱2根姜丝适量蒜3瓣红枣适量枸杞适量油适量盐适量味精适量米40g香菇丝30g方法/步骤1/9分步阅读

40克米，用料理机打成干米粉

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蒜，葱粒，葱段，姜丝，红枣去核切小，枸杞

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田鸡去皮去内脏，洗净沥干水分

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荷叶事先用热水泡软，田鸡砍小块，下蒜，葱段，姜丝，撒盐，味精，少许酱油拌匀腌味10分钟

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入笼前，裹上一层干米粉，铺上红枣，事先泡软的香菇丝。

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荷叶包裹起来

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光波炉通电，蒸笼盛水，放入裹好的食材，加上盖子,关上门。火力选择微波+蒸汽，时间设置为8分

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耐心等待，美食马上有吃

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时间到，大功告成

总结1/1

快来学学吧！