好吃又简单的瘦肉糯米肉饼，人人都可以学。工具/原料more瘦猪肉(250克)糯米(80克)生姜(10克)清水(150克)花生油5克盐2克酱油2克方法/步骤1/8分步阅读

把瘦肉剁碎，伴入生姜碎丁。

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要把糯米放入清水浸泡60分钟。

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糯米浸泡好后把水倒掉，碗中留下浸泡的糯米。

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把瘦肉和糯米一起放入盘中。

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放入盐和酱油等配料。

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实用快跳把瘦肉和糯米搅拌均匀，然后做成肉饼状。

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放入高压锅，压制25分钟。

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时间到后瘦肉糯米肉饼完成。

注意事项

糯米浸泡的时间一定要够。

压力锅压制的时间还可以再久些，最多35分钟。

热食香美味家常菜实用