不用腌制，不用煮，直接烤！吃的就是原滋原味~最简单的家庭版烤羊排~简单又好吃！我和男朋友喜欢吃骨头上的肉比较硬的，所以这个方子是烤的久一点的，喜欢吃嫩的朋友不用烤这么久工具/原料more羊排(2斤)辣椒粉适量孜然粉适量盐适量方法/步骤1/4分步阅读

抓适量的盐均匀抹在羊排上

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烤架放在中层，下层烤盘垫上锡纸接油，180度烤20分钟

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然后拿出烤架和烤盘，烤盘中的油倒掉，把羊排转移到烤盘中，开始撒调料，我撒了很厚一层呐~烤盘放在中间180度烤20分钟

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之后把烤盘放到最上面位置，烤箱调到上层火，210度再烤10分钟。让外面一层皮更焦