美国的本土食物有：

一、早餐香肠

这款美国主食适合所有猪肉爱好者，适合搭配苹果，洋葱，芥末，卷心菜和西红柿。它起源于农民尽可能多地利用牲畜的方式，以干燥的鼠尾草作为关键成分以及各种香料。省力又奢华，是享用丰盛早餐或周日早午餐的完美选择。

二、苹果派

苹果派是美国的美食代名词。苹果派不仅口味香浓，做法简单，重要的是深受人们的喜爱。正宗的美国苹果派有两种形状，一种是标准的两层式，另一种是自由式，有多种口味，比如面包屑苹果派、焦糖苹果派等等。苹果派的制作过程非常简单方便，价格也十分便宜。

三、波士顿龙虾

波士顿龙虾盛产于北美洲东北以及加拿大东海岸，因为缅因州的产量最多，所以又被称为“缅因龙虾”。波士顿龙虾深受人们欢迎的原因是它不仅蛋白质含量高，富含维生素和铁元素，而且肉质嫩滑，口感鲜美，是非常有美国风格的一道菜。

四、芝加哥的盆装比萨和热狗

盆装披萨源自于芝加哥，是当地人非常热爱的一道佳肴。烤的焦香的披萨配上芝士，让人无法抗拒。另外，热狗也是当地的另外一道美食。当地人喜欢用它来搭配维也纳香肠加小面包，你还可以自由组合蕃茄、生菜丝、洋葱、胡椒和甜味酱等，滋味十分独特。

五、新奥尔良的秋葵浓汤

秋葵浓汤之于新奥尔良人就好比西红柿炒鸡蛋对于中国人，已经成了他们饮食中不可缺少的一部分，虽然是寻常滋味，但是让人无法割舍。秋葵并不太对中国人的胃口，但是在海鲜或者是熏肉做成的浓汤当中加入秋葵，却成了新奥尔良人的最爱。

这种汤汤汁浓稠，味道香浓，浇在米饭上实在是一绝。新奥尔良人还对秋葵浓汤做了改良，烹饪除了最经典的Creole式浓汤以及带着辛辣味道的Cajun式浓汤。