每天喝粥，营养跟不上！简单方便营养工具/原料more虾(4只)胡萝卜1小截盐0.2克蛋清半个淀粉1勺生抽4.5滴麻油3滴青菜2片方法/步骤1/11分步阅读

青虾去皮去除虾线(超市卖的冷冻生虾仁也可以)

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剁成泥状

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胡萝卜去皮 擦成碎

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感觉颗粒大，可以用刀再剁几下

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虾泥，胡萝卜碎 ，半个蛋清，4.5滴生抽，2滴芝麻油加上1星星的盐(搅拌均匀)

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加入1勺淀粉

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继续搅拌，搅拌至上劲.这样丸子不散，有弹性

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用勺子取一小勺在手心团成圆，手提前先蘸点凉水，这样团起来不沾手

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锅里烧水，水八成开，(千万不能烧开)下入丸子

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依次下入直至丸子全变红，这时锅里很多白沫，把丸子捞出，重新烧热水

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把丸子下入，可以切点小青菜叶青菜熟了就可以出锅了

注意事项

1岁内的宝宝 盐和生抽可不加！