谁能想象到紫薯花卷也是这样的吸引人呢，暄暄软软的花卷，带着紫薯的淡淡悠香，是我们餐桌上的一道亮丽的风景线，不用色素，不用任何添加剂，只用紫薯，我们也可以做出这样一道美味的紫薯花卷呢。工具/原料more面粉(450克)清水(450克)紫薯(327克)酵母粉2克食用油2克盐2克花椒粉1克步骤/方法1/24分步阅读紫薯糊的制作原料：紫薯2/24将紫薯洗净后切小丁3/24将紫薯丁装入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中4/24加入清水5/24盖好上盖，启动湿豆豆浆程序6/24打磨好的紫薯糊细腻润滑7/24制作紫薯花卷的原料：紫薯糊、面粉和酵母粉8/24酵母粉与面粉混合均匀9/24倒入面包机的面包桶中，加入紫薯糊，启动揉面程序，将面和成稍软一些的面团10/24取出面团，用手整理成形，盖上保鲜膜饧发20分钟11/2420分钟后，面团膨胀，将面团移到面板上，揉搓排气12/24再用擀面杖将面团轻轻擀开成大的面片13/24刷上食用油14/24撒上盐和花椒粉15/24从上至下卷起来16/24切成等宽的面团段17/24用筷子从面团段的中间压一下，再用手边拉长边折叠，然后扭转将两头叠压捏合在一起即可18/24做好的花卷坯，盖上湿布饧发15分钟。锅内烧开水，将花卷坯放入，大火蒸18分钟即可出锅19/24成品20/24成品21/24成品22/24成品23/24成品24/24成品