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    旱萝卜素馅包子的做法是什么

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-04
    【导读】:

    用料:白萝卜豆腐、红薯细粉、葱、姜

    白萝卜素包子的做法

    1、第一步先和面:以一斤面粉,3克酵母,1勺白糖,260克温水为标准。和成软硬适中的面团,饧发2倍大。

    2、各种想料放一起。

    3、红薯细粉用热水泡软,切小段栗没儿。锅中油热,入粉条进行翻炒片刻。

    4、3种食材先大致翻拌均匀,然后添加油辣椒末 ,胡椒粉,花椒粉,芝麻香油翻拌均匀。

    5、加适量的盐,少许的鸡精和味精翻拌均匀。

    6、所有的馅料搅拌均匀后,可尝一下味道,稍咸那么一点点侵排包就刚刚合适。

    7、饧好的面团,排气后搓成长条,切成大小均匀的剂子。压扁,擀圆片。

    8、包包子,改毙包好以后醒发15分钟左右,上笼,开火,上汽后蒸25分钟左右。

    9、关火,5分钟后开盖。

    10、出锅。

    11、配上一碗(大米,燕麦仁,红薯)粥。

    12、素包子也可以一样的美味。

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