南瓜鸡蛋馅饺子非常好吃，下面是做法。工具/原料more南瓜(500克)面粉(500克)鸡蛋(3个)葱1根姜3片花生油10克鸡精3克盐5克方法/步骤1/13分步阅读

面粉加入水和成软硬适中的面团

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南瓜和鸡蛋备用

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把南瓜用擦子擦成丝

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鸡蛋炒熟

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把南瓜丝用刀剁碎，加一点盐

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葱姜切末

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把南瓜碎用手捏去多余的水和鸡蛋，葱姜末一起放入盆中

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搅拌均匀

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面团揪成小剂子，擀成薄皮

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把馅放到皮上

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用两只手对起来一捏，饺子就成了

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锅里放水，烧开下入饺子

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开锅后再加点水，熟了就可以吃了

注意事项

按步骤操作

吃的时候可以调制蘸料

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