丝瓜蘑菇炒鸡蛋
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-11【导读】:
丝瓜清香的味道受到很多人的欢迎,而秋季也非常适合食用,能够清热,利湿,做成美味的丝瓜蘑菇炒鸡蛋,更是令人回味无穷。工具/原料more丝瓜(1根)蘑菇(150克)鸡蛋(3个)油适量盐适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备好食材,蘑菇摘成小朵,用热水烫一下,备用。

丝瓜去皮切成小段备用。

鸡蛋打碎,放入适量盐搅拌均匀备用。

锅烧热加油,放入准备好的鸡蛋,翻炒后盛出备用。


再锅中加入适量油,放入丝瓜翻炒。

翻炒几下,放入蘑菇继续翻炒。

最后倒入鸡蛋。

倒入适量盐调味,即可出锅了。

丝瓜炒的快呈透明就可以,不易过炒。
盐要适量,健康身体。
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