做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。工具/原料more鸡爪(600克)八角(15克)精盐(10克)鸡精(5克)十三香18克冰糖10克料酒8克耗油3克方法/步骤1/6分步阅读

准备材料。

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葱姜蒜洗净切好。

3/6鸡爪洗净放案板片切去指甲，对半切开。锅内倒适量水，待水煮开放入鸡爪，葱姜，焯到再次煮开。4/6

锅内倒适量油，待油温热放入蒜片炒出香味。放入鸡爪，炒至稍微变色。

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倒入适量清水，盖上锅盖，大火烧开转中小火焖炖。炖至汤汁浓稠。

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红烧鸡爪就做好啦，无敌美味又好吃。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。