石斛煲鸡汤搭配什么好
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
石斛能滋养胃阴、生津液,这次买了新鲜的石斛,煲一个小时左右,汤清甜带点花旗参的香味,石斛口感糯糯的,胃气多渴了这个汤感觉胃气少了工具/原料more乌鸡(1只)石斛(80g)花旗参20g红枣10颗杞子10g党参1小条姜5片方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备材料;红枣去核,党参切成小节

乌鸡除皮切件,为了增加胶质特意放了两只家鸡脚,鸡肉冷水入锅煮开后撇开浮沫,捞起放在冷水中洗去浮沫后沥干水

用瓦罐煲出来味道更好,一般1.5小时

杞子,花旗参煲半小时即可(快好了在加)

加少许盐

煲好的石斛糯糯的口感,汤料跟汤水一起吃完不要浪费哟

乌鸡除皮出来的汤不肥腻
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