订阅土豆茄子白菜煲的做法！
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-12【导读】：
小编带大家看一下土豆茄子白菜煲的做法工具/原料more土豆(1)白菜(1)茄子(1)五香粉1醋1花椒粉 1盐1方法/步骤1/7分步阅读
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土豆、茄子、白菜、葱姜蒜、醋等备料，白菜洗干净切小块备用，土豆切小滚刀块，茄子切滚刀块，用盐抓一下腌制至茄子出水
2/7葱姜蒜切末，锅中热油至七八成，爆香葱姜蒜末，倒入土豆翻炒至表面金黄后盛出备用
3/7再倒入茄子翻炒一下
4/7倒入土豆继续翻炒，加适量清水没过土豆茄子炖5分钟
5/7倒入白菜翻炒，盖上锅盖小火焖煮10分钟
6/7中间翻拌一下，放入花椒粉、五香粉与盐拌匀
7/7出锅前加入醋，完成
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