今天带来的是生菜包肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪肉(250g)青辣椒(1个)盐(半茶匙)蒜片(10克（个人口味酌情增减）)生菜(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/5分步阅读

生菜洗干净 摆盘 如果买的生菜特别大可以从中间切开

2/5

青椒洗干净 去筋 切成条 大算切成片

3/5

蘸料 芝麻酱装入空碗中 用温水稀释一下 加入 白糖 白醋 根据自己口味添加 酱油 耗油各一勺 如果口味重可以在加一点盐 搅拌均匀

4/5

用牛肉猪肉都可以 我用的猪里脊 肉洗净切片 一元硬币的厚度就可以 放大喜大原味酱有点偏甜（不爱吃甜的可以用大喜大孜然味）姜粉（没有的可以放姜片） 酱油 生抽 （酱油和生抽可以开始各放一勺淡了在加）鸡精一勺 胡椒粉半勺 搅拌均匀 腌制半小时

5/5

热锅凉油 少许油 把腌好的肉放入锅中煎至两面金黄即可