全谷营养米介绍
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【全谷营养米的由来】
日本的蔬菜很贵,普通家庭不能每天都吃到很多
新鲜的蔬菜,“绿豆芽”是很多主妇的首选,
蔬菜单一,给日本很多的家庭带来困扰。
日本客户找到我们,
能不能把很多的杂粮混合到一起,
让所有的杂粮蒸熟的时间和大米一致,做到同熟。
杂粮口感要香,要滑,不能有豆腥味和生味。
营养要丰富,要保留不丢失。
300天后,一款产品!
香、滑、同熟达到了客户的要求!
营养成分的检测达到了日本进口的标准!
出口日本的叫“15味谷物米”!
国内销售的叫“全谷营养米”!
2/8【全谷营养米的定义】
全谷营养米。
由大米与16种杂粮混合而成。
杂粮采用韩国预熟复原工艺及设备。
将杂粮由生变熟,湿变干。
保留外型和营养。
可以制作米饭、米粥、米糊。
传统方法制作,可以同熟!
口感香滑,适合老人,
更适合忙碌的年青人和不爱吃杂粮的小朋友!
还有在校大学生、面临中高考的中学生!
3/8【全谷营养米的配方】
【全谷】 糙米、黑米、高粱米、小米、大黄米、燕麦
【粗粮】 大碴子、小碴子
【杂粮】 黑豆、红豆、绿豆、黄豆、薏米、
【芝麻】 黑芝麻、白芝麻
【米类】 大米、糯米
4/8【全谷营养米的口感】
细腻香滑!
杂粮预熟改变了时间,也改变了口感。
自然的香:炒制的黑芝麻和白芝麻。
增加的香:炒制的黑大豆和黄大豆。
自然的粘:蒸制的糯玉米糁、糯米、大黄米。
5/8【全谷营养米的搭配及其好处】
搭配全谷杂粮,改变主食的颜色。
有利于预防慢性疾病,延缓衰老进程。
好处一:纤维含量高,有助降低肠癌风险。
好处二:餐后血糖上升缓慢,糖尿病人最宜。
好处三:有助预防肥胖。
好处四:有效预防饭后困倦。
好处五:保障体力和思维能力。
好处六:平衡激素水平。
好处七:帮助改善皮肤质量。.............
6/8【全谷营养米的工厂】
3000平方米车间。
5000平方米的仓库。
2000平方米办公楼。
粮食粗选、预熟、分装全套的加工设备。
7/8【全谷营养米的加工】
原粮到成品需要22道工序。
配方中16种杂粮都是单品加工,单品称量。
粗加工需要8道工序:
清选机:将原粮中、豆皮、土块、土面去除。
去石机:将原粮中小的石子和小土块去除。
磁选机:将原粮中含铁成分的小土块去除。
比重机:将原粮中虫蚀粒,不完善粒去除。
分级筛:将原粮中小粒型的去除。
抛光机:将原粮表面的灰尘去掉。
色选机:将原粮中颜色不同(异色粒)去除。
封包机:将原料定量封包,下个工序备用。
预熟加工需要7道工序:
去石:二次加工,防止运输环节混入异物。
清洗:清洗机清洗原粮,用水到达饮用标准。
蒸制:高压蒸锅,根据熟度要求,快速蒸制。
冷却:冷却室内快速冷却。
分离:将蒸熟的原粮分离开。
烘干:传输带低温烘干。
复检:X光机复检
分装需要7道工序:
定量/混合/灌装/封口/金属探测仪/
重量检测仪器/装箱/
8/8【全谷营养米的基地】
黑龙江五常稻花香基地。
牡丹江宁安石板大米基地。
黑龙江望奎大豆基地。
内蒙古通辽荞麦基地。
辽宁省朝阳小米基地。
吉林省白城绿豆基地-----
注意事项亲,记得帮忙投票,了解更多可以私信哟。
全谷营养米宝妈邦青辰子青辰子同学版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.ff371.cn/art_273641.html
订阅