今天带来的是金针菇龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more龙利鱼(250克)金针菇(100克)料酒(1勺)生抽(2勺)姜丝(少许)小米椒(1个)小葱叶(少许)玉米淀粉(半勺)水(3勺)黑胡椒粉(1小勺)方法/步骤1/16分步阅读

准备食材

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龙利鱼切块，可大可小，喜欢就好

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加入一勺料酒

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加入一勺生抽

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加入姜丝和黑胡椒粉

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搅拌均匀腌制10分钟

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金针菇切去根部，洗净装入盆中！

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将龙利鱼码在金针菇上，都排好队

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锅上气后放入蒸12分钟左右

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汤汁满满

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将汤汁倒入锅中

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一勺生抽➕半勺玉米淀粉➕3勺水搅拌均匀

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倒入汤汁中收干

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放入小葱和辣椒圈

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淋入盆中

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好吃又低脂的龙利鱼金针菇就好啦！