毛豆烧鸡爪
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
毛豆烧鸡爪工具/原料more毛豆(150g)鸡爪(400g)食用油少许葱段姜片少许生抽少许蚝油1勺方法/步骤1/4分步阅读
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毛豆烧鸡爪
毛豆剥出来清洗干净沥水备用。

鸡爪剪去爪尖,清洗后放入冷水加葱段姜片和料酒焯血水,捞出冲洗干净。

锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡爪子翻炒后加入毛豆和适量水大火烧开转中火炖30分钟。

锅内倒入生抽、蚝油调味,大火收汁后出锅盛盘。

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