烤鸭是老北京的特产，深受吃货们的喜爱，鸡蛋饼是一种家常小吃，是既营养又美味的主食，如果把烤鸭和鸡蛋饼结合在一起就成了更加美味的食物。工具/原料more面粉(100克)烤鸭(适量)葱(适量)生菜(适量)鸡蛋(两个)油适量蒜茸辣酱适量方法/步骤1/13分步阅读

把面粉倒入碗中

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加适量的清水和成面糊

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把葱和生菜洗净备用

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把烤鸭切成丁 葱切成丁备用

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锅中倒少许油

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倒入一勺面糊摊平

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在面饼上打一个鸡蛋

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蛋液凝固后翻面

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抹上蒜茸辣酱

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撒上葱花和烤鸭丁

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放上生菜

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用铲子把鸡蛋饼卷起来

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装入盘中就可以上桌食用了

美味营养鸡蛋饼烤鸭生菜