玉米面豆面发糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
玉米面和豆面做出来的发糕营养均衡又健康,咱们就一起来做一款美味的发糕吧!工具/原料more玉米面粉(150克)全麦粉(200克)豆面(50克)牛奶(380克)酵母5克小苏打3克红枣,葡萄干各一小把方法/步骤1/3分步阅读
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健康营养均衡
将各种面粉混合,加入小苏打,稍微搅匀。牛奶中加入酵母,搅匀。将牛奶鸡蛋液混合面粉用筷子拌匀。面糊搅拌均匀之后,开始发酵,我放在地暖上发酵了大约一两个小时,膨大到两到三倍

再搅拌了一下,加入了葡萄干,放置一会,发酵面团表面就比较光滑了,摆上大枣等做自己喜欢的造型

锅热之后(不用等水开,要38度)放上开始蒸,开锅后再蒸二十分钟,关火闷了六七分钟,开锅!

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