本经验主要使用木薯粉+红糖+牛奶就可以制作出一杯香甜可口的珍珠奶茶。工具/原料more木薯粉(适量)红糖(适量)牛奶(适量)茶叶(少许)方法/步骤1/12分步阅读

1、先准备好材料，包括红糖、木薯粉、牛奶、茶叶。

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2、碗中加入红糖。

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3、加入适量开水搅拌到无颗粒状态。

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4、开水要热，搅拌要快，立刻加入木薯粉，搅拌也要快。

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5、趁着木薯粉还有余温，开始揉捏面团，如果冷的水是揉不成团，可以放入锅中隔水蒸熟。

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6、面团切成小条后搓成小圆团，洒入木薯粉防粘。

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7、锅中烧开水，放入珍珠小丸子，煮至丸子飘起。

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8、起锅后用冷水冲洗。

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9、锅中烧开适量清水，加入红茶叶，煮至有香味。

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10、加入旺仔牛奶，继续烧开。

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11、再加入珍珠小丸子，继续烧开一次既可。

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12、装杯就可以喝了。

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