今天带来的是水果奶油蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(6个)牛奶(75ml)白砂糖(70g)玉米油(75g)低筋面粉(200)黑巧克力(80g)白巧克力(80)芒果(一个)蜜豆(10克（个人口味酌情增减）)香蕉(一个)方法/步骤1/17分步阅读

蛋白和蛋黄分离，蛋白加醋，糖，打发

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打发成小直钩

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蛋白的状态

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蛋黄加牛奶糖，玉米油，面粉等搅拌

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加一半的蛋白搅拌

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反向加入蛋白的盆中

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搅拌均匀

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搅拌后的状态

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从高空倒入模具中，高空震一下

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准备放入烤箱

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120度四十分钟，130度二十五分钟

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淡奶油加白糖，打发，用来抹奶油

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淡奶油打发后的样子

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蛋糕胚切开，中间加红豆水果和淡奶油

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这是铺满水果的状态，红豆在下面

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哈哈哈，我已经尽力了，这个抹平

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表面放上水果