订阅脆皮田鸡怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-22【导读】：
田鸡这样做，大人小孩都爱吃，营养价值还高，赶紧学起来吧工具/原料more田鸡(3只)鸡蛋清(2个)葱(10克)姜(10克)豆瓣酱30克生菜100克芹菜25克火锅底料20克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
田鸡切块，用盐，蛋清，生粉腌十分钟，拍粉。
2/6锅烧油，油6层热，放田鸡去炸，炸到有脆出锅。
3/6复炸二次，等油到6层热下去炸四分钟就可以了
4/6姜，蒜，葱，豆瓣酱，火锅底料，去炒
5/6炒香之后，加料酒，生抽，糖，煮到汤汁浓下田鸡炒加芝麻芹菜麻油炒。
6/6出锅装盘即可
注意事项油温七成热方可下锅
喜欢软一点的可以炖久一些，而且还入味
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