今天带来的是家常蒸饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪肉馅(200g)牛肉(200g)姜(10克)葱(10克（个人口味酌情增减）)盐(少许)鸡蛋清(1个)太太乐鸡汁调味料(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/15分步阅读

把要用的食材都准备好洗干净备用

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把肉馅剁好，加入鸡蛋，小葱，料酒

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还有太太乐鲜鸡汁，一点点盐

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生抽，老抽，胡椒粉调味料～

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胡萝卜丝，锅底少油，小火热后放一点花椒爆香，浇到小葱和调味料上，这样更香～搅拌好备用

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自己适量用面粉搅拌成面絮状～

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在揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒半个小时

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半个小时后再揉一下，切开分段

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擀好，就可以包蒸饺啦！

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锅里放水烧开，放入饺子蒸二十分钟～

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取一小碟子蒜泥放醋，小葱花还有太太乐芝麻香油～

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就可以开吃啦！吼吼～

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咬一口香喷喷的肉丸蒸饺～

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沾上小醋调，真的太好吃啦～

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你～要来一口嘛？