白菜猪肉粉条汤工具/原料more粉条(一把)瘦肉(一块)白菜(适量)盐适量南德适量生抽一勺面条鲜一勺姜一块花椒油一勺方法/步骤1/4分步阅读

粉条一把泡入开水中，使粉条变软。姜切丝，小白菜洗净后切成小段。瘦肉切成丝后加点盐、少许南德、少许生抽搅拌均匀。

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炒锅内加入适量的油，油温升起后加入瘦肉丝翻炒几下后盛入碗中。

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炒锅内再次加入点油，油温升起后炸香姜、花椒油，接着加入小白菜，翻炒几下加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀后加入粉条，翻炒几下后加入适量的清水，煮开后加入一勺面条鲜。

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汤碗中加入一勺香油，直接把煮好的粉条汤倒入汤碗中即可。