烫面面条的简单做法工具/原料more面(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)油适量盐1搓生抽老抽蚝油适量酱油醋适量方法/步骤1/17分步阅读

锅底刷油

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油热倒入开水，水不要太多，加一勺盐，搅一搅

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水开放入适量面

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关火，拿筷子搅，不停的搅

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或成一个光滑的面团

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搓成长条，切成剂子

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擀成很薄的饼

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刷一层油

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放一个面饼刷一层油，都放上去

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放入蒸锅，蒸20分钟

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调汁：加入盐，生抽，老抽，蚝油，葱末，姜末，蒜末，香菜，芝麻，香油，

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搅一搅

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时间到，焖5分钟，拿出面皮，切成面条

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抖散

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放入调好酱汁的碗中

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抓一抓

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