怎么做酱香疙瘩丝
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
不知道怎么做酱香疙瘩丝的可以进来看看怎么做的。工具/原料more咸菜疙瘩(2个)葱1颗姜1块干红辣椒5个蒜2个香叶2个八角2个生抽1勺老抽1勺白糖1勺方法/步骤1/8分步阅读
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咸菜疙瘩,用水清洗干净,去掉头部和根。

准备好葱、姜、蒜和干红辣椒,把它们都切成块和片。

咸菜疙瘩切成丝,放入清水中清洗两遍,泡10分钟后,用手攥干水分捞出。

锅中多倒一些油,油热后放入八角和香叶煸香。

然后再把葱、姜、蒜和干红辣椒放入煸炒出香味。

然后放入咸菜疙瘩丝,倒入生抽、老抽增色,放入一勺白糖。

用筷子翻拌均匀,炒八分钟。

盛到大碗中,把碗放到蒸锅里,上汽后蒸30分钟就做好了。

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