马上又要入秋了，这个时候是喝汤滋养身体的好时节，不会过于燥热，又可以慢慢的享受喝汤的过程。这道东阿阿胶莲藕排骨汤能够很好的起到滋养作用。工具/原料more东阿阿胶粉(半勺)排骨(500g)莲藕(半段)方法/步骤1/4分步阅读

排骨或者是龙骨直接从超市买来切好的大小就可以了，选择中段的莲藕干净无泥沙，斜刀写成与排骨一般大小。

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排骨汆烫后放入汤锅中大火烧开，煮15分钟。然后放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时。

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炖好的莲藕排骨汤中调入盐，加入半勺阿胶原粉用于调和汤的寒性，让汤更滋补。

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我还异想天开的把家里的苹果切了一个放下去，真是汤料丰富又美味。