白菜粉条素馅蒸饺的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-03【导读】:
美味好吃工具/原料more白菜(400克)粉条(200克)胡萝卜(80克)虾皮(40克)生抽15克老抽5克花椒粉3克食用油8克盐3克鸡粉1克大葱3克生姜3克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
面粉适量倒入大约80度的热水,然后揉成一个光滑的面团,放入保鲜袋醒着

粉条热水泡发 切小段 备用

胡萝卜插丝 热水焯一下 攥干 切小段

虾皮清洗一下 攥干备用

白菜切条再切小段

大白菜加盐剁碎 攥干

粉条 虾皮 大葱末 姜末 胡萝卜 搅拌在一起 放入所有调料和食用油

最后放入白菜 搅拌均匀

醒好的面 拿出来擀比平常水饺大点的皮 蒸锅水开 放入包子 大气上来10分钟就出锅 完成

注意火候
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