盐水鸭的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-03【导读】:
盐水鸭的正宗做法不知道,但是这道【盐水鸭】味道确实非常好,鸭肉的口感软烂,是一道老少皆宜美味佳肴。做法简单,是零厨艺的首选。工具/原料more鸭(半只)盐15克葱适量陈皮1块大料2个姜适量步骤/方法1/8分步阅读把半片鸭子洗净
2/8凉水入锅,烧开煮制1分钟,捞出冲洗干净
3/8把洗净的半片鸭子一切两半备用
4/8电压力锅加水,放入陈皮、大料、葱姜,烧开后加盐调味
5/8放入备用的鸭子
6/8煮制10分钟
7/8泄压后,浸泡2小时
8/8出锅装盘,切块后即可上桌品味








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