今天给大家介绍下鸡肉豆皮卷的做法，一起看看吧！工具/原料more鸡胸肉(300克)豆皮(1盒)胡萝卜(1个)黑木耳(50克)鸡蛋(2个)十三香(适量)料酒1勺生抽1勺蚝油1勺盐少许淀粉少许方法/步骤1/9分步阅读

鸡胸肉剁成泥备用

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黑木耳剁碎

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胡萝卜擦成丝

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鸡肉泥、木耳碎、胡萝卜丝混合均匀，打入鸡蛋，加适量料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、滴入几滴香油，搅上劲

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鸡肉泥在豆皮上铺均匀

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卷成卷

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上气蒸15分钟

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切成小段

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在碗中倒入适量生抽、蚝油、淀粉，加适量水，搅拌均匀倒入锅中煮开，把汁倒在豆皮卷上，撒上葱花

鸡肉豆皮卷