今天带来的是肉丝土豆丝,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more土豆(2个)肉丝(150g)青椒(半个)盐(少许)大蒜(2瓣)方法/步骤1/16分步阅读

准备一块猪肉，取瘦肉部分，肥肉不要

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瘦肉切成片在切成丝

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切好的肉丝放入盘中

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大喜大烤肉酱取出

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烤肉酱倒入肉丝里，我这个是香辣味的，有点好吃

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用筷子搅拌均匀，放入冰箱腌制半小时入味

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准备两个土豆丝，切成丝，用水泡一下

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准备姜丝，葱丝，红辣椒两个

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起锅烧油，油热后放入葱丝和姜丝

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炒香后加入腌制好的肉丝，翻炒

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开大火，翻炒熟即可，颜色很好看，我手机拍的时候有热气

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加入土豆丝翻炒

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加入一滴老抽，适量生抽，盐调味

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加入青红椒

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翻炒均匀，喜欢吃软的可以多炒一会，喜欢吃脆的可以时间短一点即可

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装盘即可