金针菇的吃法非常多，凉拌、烧汤等等……它的味道都是非常美味的。今天就用金针菇、瘦肉、枸杞一起来烧汤，多种食材搭配营养更加丰富。下面就把这道汤的制作方法分享给大家。工具/原料more金针菇(100克)瘦肉(120克)枸杞15克姜少许盐少许生粉少许方法/步骤1/9分步阅读

把瘦肉洗净切丝，放入生粉腌制8分钟。

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把金针菇洗净后，先装在盘子里备用。

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准备好枸杞和姜末备用。

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烧热锅放油，先放姜末入锅里，用大火炒出香味。

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再把金针菇放进锅里炒几下。

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在金针菇的锅里加入适量的开水，用大火煮1分钟。

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把肉丝放入金针菇的汤中，继续再煮3分钟。

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肉丝煮3分钟后，放入枸杞煮1分钟，然后再加入少许盐关火。

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最后，把煮好的汤装入碗里上桌就可以喝了。

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