好吃好做，零失误。工具/原料more日本豆腐(2个)尖椒(1个)洋葱(半个)蕃茄酱(35克)生抽(2勺)白醋5滴盐1茶匙白糖8克小葱2根方法/步骤1/7分步阅读

日本豆腐从中间切开，切成差不多厚度的，放进锅里煎

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等到一面差不多金黄了再翻面，尽量少动，太嫩了容易碎

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豆腐煎好了之后捞撤拒出来，锅里留适量底油。把洋葱孝材和尖椒切成小粒

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把洋葱粒板胆帽和尖椒放进去炒出香味。㊙️调汁：碗中加入2瓷勺番茄酱、1瓷勺生抽、1瓷勺陈醋、2茶匙白糖、1茶匙盐，然后将所有调料搅拌均匀。

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然后把煎好的豆腐放进去，倒入调好的酱汁

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让酱汁完全包裹住豆腐，收汁差不多的时候就可以关火了，撒上一点小葱，完美！又好看又好吃?

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