有的人不知道怎么腌制鸡肉，小编为大家带来了涮火锅的鸡肉怎么腌制，一起来看看下面的教程。工具/原料more鸡腿肉(1个)蒜(1个)油适量酱油少许耗油适量料酒适量五香粉适量盐适量方法/步骤1/4分步阅读

首先我们把准备的鸡腿肉去骨， 先一刀削开， 再沿着骨头将肉剔下，把肉留下自己一会使用。

2/4

接下来呢，我们把剔下来的鸡腿肉切成大概两厘米左右的小方块形状，如下图所示的样子。

3/4

然后把肉放进碗中，倒入适量盐、大蒜、料酒、酱油、蚝油和姜片， 辣椒粉， 五香粉。注意这里的大蒜要切成片。

4/4

最后戴上一次性手套将刚刚碗中的主料和辅料抓均匀，腌制大概两个小时左右以后就可以啦。

总结：1/1

1.把剔下来的鸡腿肉切成大概两厘米左右的小方块形状。

2.倒入适量盐、大蒜、料酒、酱油、蚝油和姜片， 辣椒粉， 五香粉。

3.戴上一次性手套将刚刚碗中的主料和辅料抓均匀。

注意事项

辅料不要放太多不然口味会很重。

想多吃一些就多放一些肉。